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“蛋白质”的版本历史

来自Ac-Wiki

差异选择:选中要对比的修订的单选按钮,然后按Enter键或下面的按钮。
说明:(当前)=与最后修订的差异,(之前)=与上个修订的差异,=小编辑。

2026年6月24日 (星期三)

2026年6月20日 (星期六)

  • 当前之前 07:572026年6月20日 (六) 07:57 天明 留言 贡献 596字节 +596 创建页面,内容为“蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子,是生命活动的主要承担者。主要功能包括催化生化反应(酶)、构成细胞结构(胶原蛋白)、运输物质(血红蛋白)及免疫防御(抗体)。其核心特点为结构层次性(一级至四级结构)决定功能特异性。1838年荷兰化学家格哈德·约翰内斯·穆尔德首次提出“蛋白质”一词;1953年克里斯蒂安·安芬森通…”