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胰岛素是一种由胰腺β细胞分泌的肽类激素，主要功能是调节血糖水平，促进葡萄糖进入细胞供能，并抑制糖异生。1921年由弗雷德里克·班廷和查尔斯·贝斯特首次从狗胰腺中提取，1922年首次用于治疗糖尿病。现代胰岛素通过重组DNA技术生产，分为速效、短效、中效、长效等类型，广泛用于1型糖尿病和部分2型糖尿病的治疗。核心特点包括降糖作用强、需个体化剂量调控、可能引发低血糖风险。