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燃点是可燃物质在空气中被引燃后可维持燃烧的最低温度，也称着火点。不同物质的燃点差异显著，例如纸张约130℃、乙醇约423℃。燃点是衡量物质火灾危险性的关键参数，在消防工程、化工安全、材料科学等领域用于风险评估与防火设计。燃点受物质形态、压力、氧气浓度等因素影响。该概念自18世纪化学学科形成以来即被系统研究，现代标准测试方法（如ASTM E659）对其进行了规范化。