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氧化反应最初指物质与氧结合生成氧化物的过程，现代化学中定义为反应物失去电子的过程，常与还原反应同时发生，合称氧化还原反应。其主要用途包括燃烧供能、金属冶炼、生物体能量代谢及废水处理等。核心特征为电子转移，伴随化合价升降。该概念由拉瓦锡于1789年系统提出，随后19世纪发展为电子理论，20世纪广泛应用于有机合成与电化学领域。